人参果是一种常见的生果，营养富厚，成熟期短。我们在外面买人参果的时辰，会看到有的人参果会有紫色的斑纹，并且斑纹数目都是纷歧样的，这是人参果生长历程中的正常环境，凡是进入成熟期之后就会呈现这种纹路，以是可以安心食用。那么人参果有斑纹的好照旧没有的好呢？
1、人参果选有斑纹的比力好，可是斑纹不能太多，紫色斑纹越多，人参果越不甜。人参果生长成熟后会渐渐出现紫色斑纹，但跟着果实渐渐变大，紫色斑纹又会渐渐削减。
2、因此，凡是紫色斑纹保留较多的果实凡是是在尚未完全成熟之前采摘的，巨细一般会比成熟的果实小一大圈，以是糖份少。再加上后面用药水等催熟后出售或不成熟就出售，因此味道不像斑纹少的那么甜。
3、不外紫色斑纹太少也不可，因为人参果实自己是白色的，而且在生长早期没有任何斑纹，因此只买斑纹少的必定也是不可的，您还需要检察人参果实的巨细。凡是，人参果实有拳头一半巨细的相对成熟些，在此基础上再选择斑纹轻微少一点的果实为佳。而且不发起选择底子没有斑纹的果实，不然它可能太成熟而糖分保留较少。
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