青龙虾和豆腐可以一起吃，一起吃容易消化，对高血压，高脂血，动脉粥样硬化的肥胖者尤宜，更适合老年肥胖者食用。青龙虾和豆腐这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
青龙虾具有护心、祛脂降压、预防高血压、提高免疫力、缓冲贫血等功效。可用于记忆力下降、贫血、消瘦、免疫力低、水肿等症。
每100克热量79千卡。每100克热量81千卡。一份青龙虾500克豆腐296克，总热量为635千卡。相当于91分钟所消耗的热量。
青龙虾不能和什么一起吃1、青龙虾：生成鞣酸钙，刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状，含有较多鞣酸的水果还有葡萄、石榴、山楂等2、青龙虾：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康3、青龙虾：性味互相抵触，降低营养价值4、青龙虾：香菇含有大量异种蛋白，容易引起过敏，而香菇又被列为气喘的引起物之一，两者不宜搭配同吃，哮喘病人尤要注意5、青龙虾：易引起消化不良6、青龙虾：同食会引起痢疾7、青龙虾：生成有毒物质
