不能和一起吃，猪脖和鹌鹑相克，一起吃面生黑斑。猪脖具有生津液、润肌肤、补肾气、润肠胃、滋阴等功效。可用于烦燥、热病伤津、产后血虚、消渴羸瘦、干咳等症。
猪脖每100克热量395千卡。一份猪脖350克，热量为1383千卡。相当于 138分钟所消耗的热量。
和猪脖一起吃的食物/和猪脖搭配的食物1、猪脖：补肝肾2、猪脖：可营养均衡3、猪脖：可促进消化4、猪脖：补充营养通便5、猪脖：提高蛋白质的吸收率6、猪脖：可清热补虚7、猪脖：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用8、猪脖：可滋阴润阳、润肠通便9、猪脖：促进血液循环、消除疲劳10、猪脖：降低胆固醇的吸收稳定血糖11、猪脖：可有助于蛋白质吸收12、猪脖：可治疗慢性尿道疾病13、猪脖：补充营养通便14、猪脖：预防糖尿病15、猪脖：有利于人体维生素B12的吸收16、猪脖：可延缓衰老17、猪脖：可增强营养18、猪脖：润肠胃生津健身19、猪脖：可化痰软坚、滋阴润燥20、猪脖：可祛风通络、清热解毒21、猪脖：可补铁利尿22、猪脖：可消食、除胀、通便23、猪脖：可助营养吸收24、猪脖：增强体质25、猪脖：可滋阴润燥、化食消积26、猪脖：可壮骨补虚27、猪脖：可开胃消食28、猪脖：可滋阴血、健脾胃29、猪脖：润肠胃生津健身30、猪脖：降低胆固醇的吸收稳定血糖31、猪脖：提高维生素B12的吸收率32、猪脖：滋补营养33、猪脖：可均衡营养34、猪脖：可促进蛋白质吸收35、猪脖：可滋阴润燥36、猪脖：健胃壮体37、猪脖：可滋补身体38、猪脖：可止鼻血39、猪脖：可补中益气、健脾胃40、猪脖：可防癌抗癌
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所需材料：卤猪脖皮适量、香菜适量、大蒜适量、红尖椒适量、白芝麻适量、盐适量、味精适量、鸡精适量、味极鲜酱油适量、花椒油适量、辣椒油适量做法步骤：1、香菜、蒜切末，红尖椒切丝，白芝麻炒熟备用。2、将卤猪脖皮切片备用。3、准备一个大碗，放入备好的配料(白芝麻除外)调入适量的调料拌匀。4、倒入切好的猪脖皮片拌匀。5、装盘，洒上少许的白芝麻即可。
