螺和白菜可以一起吃，一起吃可补肝肾、清热毒。螺和白菜这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
螺具有止渴、利尿、清热、解暑、利水等功效。可用于消渴、肿毒、便血、痔疮、小便不利等症。
每100克热量100千卡。每100克热量35千卡。一份螺1000克白菜293克，总热量为1103千卡。相当于315分钟所消耗的热量。
螺不能和什么一起吃1、螺：可能引起中毒2、螺：同食会腹痛。3、螺：不宜消化、腹胀4、螺：伤胃5、螺：一起吃会引起腹痛、呕吐，用鸡屎白可以治疗6、螺：引起结肠癌7、螺：同食容易中毒。8、螺：一起吃容易中毒，用藕节解毒9、螺：不易消化，会引起腹胀。10、螺：同食不容易消化，会引起肚胀。11、螺：同食容易脱眉毛。12、螺：一起吃会引起中毒，可以用胡荽治疗13、螺：一起吃会中毒，可以用莲房治疗14、螺：腹胀15、螺：腹痛16、螺：容易伤肠胃，并造成脱发17、螺：不易消化、腹胀18、螺：不利于肠胃，造成脱发19、螺：会不利消化20、螺：同食会肠绞痛。21、螺：一起吃容易中毒，用地浆水可以解毒22、螺：引起腹胀、腹痛、腹泻23、螺：伤肠胃，易造成脱发
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所需材料：大白菜适量、海螺适量、胡萝卜适量、食用油适量、味精适量、姜丝适量、白糖适量、盐适量、蒜片适量、葱花适量做法步骤：1、所有材料洗净。2、全部切片。3、要斜刀切。4、锅里放水烧开，放入海螺片焯一下捞出。5、另起锅，放油，放入葱姜蒜炒香6、放入白菜和胡萝卜翻炒。7、等白菜半熟之后后放入焯好的海螺片迅速翻炒。8、最后加盐，少许白糖和味精即可。
