1、准备一个干净无水的空盘，在盘底刷一层食用油[食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。]。
2、鸡蛋1个用清水冲洗一下，磕入盘子[盘子，指盛放物品(多为食物）的浅底的器具，比碟子大，多为圆形。]中。
3、用叉子或者是牙签[牙签汉语拼音为yáqiān；英语表达为toothpick、dentiscalprum。]在蛋黄表面扎几下。
4、盘子上覆盖一层保鲜膜[保鲜膜是一种塑料包装制品，通常以乙烯为母料通过聚合反应制成，保鲜膜可分为三大类：第一种是聚乙烯，简称PE；第二种是聚氯乙烯，简称PVC；第三种是聚偏二氯乙烯，简称PVDC。]，放入微波炉中，高火加热45秒钟。
5、取出盘子，撕掉保鲜膜，用铲子在鸡蛋边缘与盘子接触的地方划一圈，使鸡蛋与盘子底部分离。
食材准备：鸡蛋、油、葱花、王守义十三香黑胡椒粉[胡椒粉（hújiāofěn），亦称古月粉，由热带植物胡椒树的果实碾压而成，主要产在印度、越南、印尼、泰国、新加坡等国，中国广东省、海南岛也有生产。]、盐、腰果（或者其他蔬菜也可以，用来做点缀）。
1、准备好盘子和鸡蛋，鸡蛋用水冲洗干净外壳，盘子上刷少许油。
2、打入鸡蛋，撒少许盐，撒上胡椒粉。
3、用叉子或牙签插几下，然后用保鲜膜包上。
4、放入微波炉，高火1分20秒即可，取出后，撒上葱花装饰，美美哒~
1、盘子底部刷一层食用油，可以防止鸡蛋与盘子粘连。
2、鸡蛋先用清水洗一下再磕入盘中，以防止鸡蛋皮含有的浮尘与细菌在磕的过程中，一起融入蛋液[是以新鲜鸡蛋为原料，经蛋壳清洗消毒、自动打蛋并分离出蛋黄或蛋白，再经过巴氏杀菌而制成的液体蛋产品。]中。
3、磕入盘中的鸡蛋用牙签扎几下，以防止微波煎制的过程蛋黄**。
微波炉煎鸡蛋怎么做？以上就是小编为大家整理的微波炉煎鸡蛋的做法啦，希望能够对大家有所帮助。如果觉得有用，可以收藏哦。
