牛奶营养丰富，含有**的脂肪、各种蛋白质、维生素[维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。]以及矿物质，特别是含有较多B族维生素，不仅能滋润肌肤，保护皮肤表层，防止皮肤起皱纹、干裂，还能让皮肤嫩白光滑，减少头发脱落。牛奶还能为皮肤提供封闭性[封闭性是现代词，是一个专有名词，指的是在数学里，给定一个非空集合S和一个函数F:SXS->S，则称F为在S上之二元运算(binaryoperation)，或称(S,F)-fengbixing]油脂，让皮肤形成一个保护性的薄膜防止皮肤水分蒸发。
牛奶中含有可以**神经兴奋的成分，有镇静安神的功效，当人们心烦意乱[心烦意乱，成语，形容心情烦躁，思绪纷乱。]的时候，喝一大杯牛奶，可以有效缓解这种焦躁不安的情绪。失眠或睡眠质量差的人群，临睡前喝一杯牛奶，可以提升睡眠质量。。
喝牛奶对胃炎和胃溃疡[溃疡病或消化性溃疡是一种常见的消化道疾病，可发生于食管、胃或十二指肠，也可发生于胃-空肠吻合口附近或含有胃黏膜的Meckel憩室内，因为胃溃疡和十二指肠溃疡最常见，故一般所谓的消化性溃疡是指胃溃疡和十二指肠溃疡。]患者可以起到止疼的作用。牛奶进入人体后可以使血管收缩，止血，保护胃黏膜[胃黏膜是指胃中一种黏膜。]，中和胃酸，防止胃酸对胃溃疡创面进行**，此外，多喝牛奶还能补充病人对营养和水分的需求。
