扁豆和山药可以一起吃，一起吃补脾益肾。扁豆和山药这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
扁豆具有增进食欲、能健脾胃、增加食欲、消暑清口等功效。可用于食少久泄、脾虚呕逆、水停消渴、小儿疳积、暑湿吐泻等症。
每100克热量339千卡。每100克热量57千卡。一份扁豆286克山药237克，总热量为1105千卡。相当于737分钟所消耗的热量。
扁豆不能和什么一起吃1、扁豆：会导致腹痛
(点图片查看步骤图)
所需材料：猪棒骨1根、玉米1根、山药1截、生姜1小块、扁豆（中药店有售）3克、枸杞10颗、盐少许做法步骤：1、将棒骨剁块洗净2、扁豆洗净，生姜拍扁3、将扁豆生姜与棒骨一同冷水下锅大火烧开，撇去血沫后转小火熬炖4、熬炖骨汤时，将山药去皮，玉米剁成段5、山药滚刀切块用清水浸泡，玉米切小块，备用6、当汤熬至发白，肉还没有软烂的时候放入一些枸杞7、随后放入玉米块，继续小火熬炖8、等肉已经软烂脱骨，放入山药熬至山药绵软，撒少许盐即成。
红萝卜山药龙骨汤
