食材:蒜苗1根,蟹味菇20克,香菇20克,金针菇20克,鸡腿菇30克,海鲜菇20克,白玉菇20克。辅料:盐1茶匙,食用油5克。
锅中烧水加入鸡精1勺,加入食用油1勺,下入鸡腿菇、香菇、蟹味菇、白玉菇、海鲜菇进行焯水,捞出沥干。
热锅下油,倒入蒜苗炒香,再加入所有的菇翻炒,调入料酒1勺,再加入金针菇。加入油盐翻炒均匀,即可出锅。
食材:蒜苗1根,蟹味菇20克,香菇20克,金针菇20克,鸡腿菇30克,海鲜菇20克,白玉菇20克。辅料:盐1茶匙,食用油5克。
锅中烧水加入鸡精1勺,加入食用油1勺,下入鸡腿菇、香菇、蟹味菇、白玉菇、海鲜菇进行焯水,捞出沥干。
热锅下油,倒入蒜苗炒香,再加入所有的菇翻炒,调入料酒1勺,再加入金针菇。加入油盐翻炒均匀,即可出锅。