蒜蓉和五花肉可以一起吃，一起吃可增进营养元素的吸收。蒜蓉和五花肉这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
蒜蓉具有改善肝功能、保护肝功能、防癌症、消食理气、防肿瘤等功效。可用于泄泻、百日咳、痈疖肿毒、疟疾、痢疾等症。
每100克热量126千卡。每100克热量508千卡。一份蒜蓉45克五花肉355克，总热量为1860千卡。相当于1268分钟所消耗的热量。
蒜蓉不能和什么一起吃1、蒜蓉：同食会伤胃2、蒜蓉：两者功用相佐3、蒜蓉：身体不适4、蒜蓉：会刺激肠胃5、蒜蓉：会危害健康6、蒜蓉：中毒7、蒜蓉：大蒜辛温有毒，主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合8、蒜蓉：大蒜辛温有毒，主下气消谷、除风杀毒而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合
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所需材料：五花肉八两、蒜蓉豆豉酱一大勺、葱白少量、蒜头少量、红葱头或洋葱少量、香菜头和杆少量、姜丝少量、酱油一大勺做法步骤：1、五花肉洗净切成块用少量盐腌20分钟后下油锅煎得六面金黄备用2、葱姜蒜香菜头红葱头炒香3、倒入煎好的五花肉继续大火翻炒几分钟4、加一勺酱油炒至肉变色后倒入蒜蓉豆豉酱继续翻炒。把肉都炒熟了就加入一碗水煮开。5、水开后转入小砂锅慢火焖半小时左右至水干。注意时不时翻动一下以免糊底。
绚丽多姿的酸菜饺子
