不能和一起吃，飞蟹和柿饼相克，一起吃腹痛。飞蟹具有解毒疗伤、关节扭伤、滋补、利肢节、预防高血压等功效。可用于腰腿酸痛、损伤、黄疸、风湿性关节炎、淤血等症。
飞蟹每100克热量95千卡。一份飞蟹750克，热量为713千卡。相当于 285分钟所消耗的热量。
和飞蟹一起吃的食物/和飞蟹搭配的食物1、飞蟹：可补肾益气、降血压2、飞蟹：可清热祛燥
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所需材料：飞蟹5只、清水莲藕1袋、大葱白2段切丝、姜4片、淀粉适量、料酒1勺、生抽1勺、水适量、鸡精1/2茶匙、盐1茶匙、食用油适量做法步骤：1、螃蟹去腮洗净，对半切开，控水备用。2、葱白切丝，生姜切片，螃蟹盖子可切可不切，随意。3、准备小碟，将切好的螃蟹沾上淀粉4、小火，倒入适量油，七八分热即可（手掌放在锅上面感觉到热就行），然后将沾好淀粉的螃蟹放入油中微炸（沾淀粉那面朝下）5、全部放入后，调制中火，微炸一会儿6、放入蟹壳、葱丝、姜片大火爆炒7、螃蟹炒至变红后，放入藕片8、放料酒和生抽大火炒匀9、放入盐和鸡精，把藕片尽量弄到锅底部，倒入清水，没过藕片即可10、盖上锅盖，调制中火，大概煲5分钟11、感觉汤汁浓稠微干时，再大火炒一下，将浓稠的汤汁挂在螃蟹上就可以出锅了12、装盘，撒点绿色葱花（最好香葱）做点缀！
