酸牛奶[酸牛奶，通常简称为酸奶，英文名Yogurt，又称乳酪、发酵乳、优酪乳、优格，是一种优质的发酵奶制品，味酸，以浆稠，色黄，气清，味甘为上品，或有结块现象，适量饮用对身体有好处，适用人群广泛。]250g、30克玉米粉、20克白砂糖[白砂糖是食糖的一种。]；（这一占比类似图中20-22条酸奶条的量）
1、将所述食物混和放进不沾锅文火熬料粘稠。
2、直到油锅温度上去时，用汤勺或铁铲不断拌和，拌和成浓稠的粘稠，直至水份挥发得类似，觉得酸牛奶糊能勾住汤勺不容易往下掉的情况时就可以熄火。
3、盛出去放进密封罐[密封罐具有耐热玻璃保鲜盒完全无气泡无冷纹，透明性高，能耐温度急变的能力比乐扣杯的格拉斯耐热玻璃都要好，但是价格却便宜很多。]或是一切器皿晾凉后放入冷藏室[冷藏室是一种冷藏物体的地方,温度一般在0至一15度,也有在其之外的,但也不会超过十度,否则就坏了.一般冰箱的冷藏方法是由导热管将热传出,使内部冷却,起到降热作用.有时冷藏室内壁会产生水滴,这只是内外温-lengzangshi]3-4个钟头
4、电冰箱里拿出来后出模切割成条。
5、裹一层鸡蛋液，有标准的可再裹一层香炸粉，外酥里嫩。由于家中沒有买香炸粉，因此立即仅裹了一层鸡蛋液。
6、放锅中里文火炸制金**就可以公布。
7、这一口味不象餐馆的口味，自做的炸酸奶，酸甜可口。
8、还可以提升椰丝或是沾上白砂糖，自做才趣味，能够转换着花式吃。
1、加温酸牛奶糊时，要文火渐渐地和、拌和，避免奶糊扒锅，直到奶糊很浓稠时就可以起锅，直到凉了后便是牢固的固态
2、这类方法实际操作基本上出模還是较为便捷的，不需要另覆一层保鲜袋[保鲜袋，主要指用食品保鲜膜制作的主要用于保藏蔬菜、水果、谷物、熟食等其他食物的袋子，在日常生活中使用非常广泛。]或刷油的方法。
1、能将牛乳中的乳清蛋白和蛋白质分解，使身体更非常容易消化和吸收。
2、酸牛奶有推动胃酸代谢、提升胃口、推动和提升消化吸收的作用。
3、乳酸菌饮料能降低一些致癌物的造成，因此具备**功效。
4、能抑止肠胃内**问题菌的繁育，并变弱**问题菌在肠胃内造成的内**。
5、有减少胆固醇的功效，非常适合高血脂的人食用。
