凉拌大头菜丝要焯水吗

大头菜一般指的是甘蓝，它是此刻市面上比力常见一种蔬菜之一，代价自制、营养价值富厚，许多人都很是喜欢吃，而跟着蔬菜沙拉的风行，此刻许多人也会将大头菜买回来凉拌食用，那么凉拌大头菜丝要焯水吗？

2、在西餐中，它根基上都是直接生吃食用的，如许能最大水平的保留它的风味，且营养价值也不会受到太大的丧失，不外在大头菜在栽培的时辰免不了要喷洒农药，以是在吃之前需要处置惩罚一下。

3、在建造凉拌大头菜的时辰，可以将大头菜一片片的剥下来，然后放到淡盐水中浸泡一段时间，泡好之后捞出来洗净切成细丝，接着就可以制成凉拌大头菜了。

以上就是关于凉拌大头菜丝要焯水吗的先容了，通过以上的信赖各人都有所相识了，但愿对各人有效。