沙参的选购_沙参的存储_沙参的食用方法

2023-03-07 13:58:59 浏览

呈圆锥形或圆柱形,略弯曲,表面黄白色或淡黄棕色,顶端有一至数个芦头,根上部多有深陷黄纹呈断续环状,并有残留的粗皮,下部有纵纹及纵沟。体轻质松脆,易折断,断面不平坦,黄白色,有裂隙。无臭,味微甘。以粗细均匀、肥壮、色白者为佳。

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炮制后贮干燥容器内,置通风干燥处,防蛀。

1.肺热咳嗽者,可单味水煎服。

2.若肺热较盛者,可加清肺之桑白皮、地骨皮。

3.久嗽不已者,可配止咳化痰之款冬花、炙百部。

4.久咳声哑者,再伍养阴敛肺之玄参、诃子。

5.若津伤较重,舌绛少津者,是可用鲜沙参与鲜生地、鲜石斛等配伍,以增养阴生津之效。

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