不能和一起吃，扇贝和橘子相克，一起吃会引起腹泻。扇贝具有预防高血压、调中、治疗高血压、降低胆固醇、滋阴等功效。可用于咽干口渴、肢倦乏力、运化无力、食欲不振、大便溏泄等症。
扇贝每100克热量60千卡。一份扇贝365克，热量为219千卡。相当于 219分钟所消耗的热量。
和扇贝一起吃的食物/和扇贝搭配的食物1、扇贝：可滋阴补肾2、扇贝：可滋阴润燥
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所需材料：鸡蛋1只、冻扇贝肉10只、生姜1片、小香葱叶少许、料酒适量、食盐适量、香油适量做法步骤：1、把扇贝肉的小裙边撩起，把底下的东西清理干净，小裙边可要可不要，我是没有要它。2、把扇贝肉那一块“暗藏玄机”的那一整块揪掉不要。单纯留下日月贝，把附着在上面的东西清洗干净。3、如此处理好所有的扇贝肉，放入小碗中，加少许料酒、食盐及切成丝的生姜腌制十分钟。4、鸡蛋磕入碗中，加少许食盐充分打散。5、按1：1的比例加入凉水，充分搅拌至均匀混合。6、把搅打好的蛋液过滤到要入蒸锅的碗中，滤去气泡。7、在碗的表面蒙一层保鲜膜，冷水入锅，蒸约8分钟。8、至表面凝固后拿出，在上面放处腌制好的扇贝肉。9、再次蒙上保鲜膜，再入锅中蒸约5分钟即可。10、取出，在表面撒上少许葱花，淋上适量香油即可食用。
西式家常风味-海鲜意大利面
