白茄子和兔肉可以一起吃，一起吃可保护心血管。白茄子和兔肉这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
白茄子具有护心、抗辐射、抗衰老、抑癌抗瘤等功效。可用于动脉粥样硬化、生疮疖、坏血病、冠心病、紫斑症等症。
每100克热量14千卡。每100克热量73千卡。一份白茄子875克兔肉574克，总热量为542千卡。相当于65分钟所消耗的热量。
白茄子不能和什么一起吃1、白茄子：同食有损肠胃2、白茄子：同食容易引起霍乱。3、白茄子：会危害健康4、白茄子：会郁积腹中、损伤肠胃5、白茄子：一起吃会中毒，可以用藕节治疗6、白茄子：二者一起吃，伤人肠胃7、白茄子：同食有损肠胃。
