藏鸡蛋和桂圆可以一起吃，一起吃补气养血。藏鸡蛋和桂圆这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
藏鸡蛋具有抗高寒缺氧、预防动脉硬化、预防癌症、防细菌感染、解热烦等功效。可用于疟疾、下痢、皮炎、喉痛、热病烦闷等症。
每100克热量162千卡。每100克热量71千卡。一份藏鸡蛋350克桂圆74克，总热量为620千卡。相当于344分钟所消耗的热量。
藏鸡蛋不能和什么一起吃1、藏鸡蛋：性咸平，孕妇及产后便秘者忌食2、藏鸡蛋：一起吃会中毒3、藏鸡蛋：同食会腹痛。4、藏鸡蛋：鸡蛋中的蛋白质与菠萝中的果酸结合，易使蛋白质凝固，影响消化5、藏鸡蛋：鸡蛋里的某种蛋白会和牛奶里的某中营养成分相互反应，使营养价值下降，所以不宜同食。6、藏鸡蛋：损伤脾胃7、藏鸡蛋：同食伤元气8、藏鸡蛋：影响蛋白质的消化吸、产生不良症状9、藏鸡蛋：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻10、藏鸡蛋：一起吃伤元气11、藏鸡蛋：鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。12、藏鸡蛋：糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒13、藏鸡蛋：蛋清的粘性蛋白同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，降低人体对蛋白质的吸收14、藏鸡蛋：一起吃会影响营养素的吸收15、藏鸡蛋：腹泻、生结石16、藏鸡蛋：一起吃会腹痛17、藏鸡蛋：同食容易中毒18、藏鸡蛋：影响人体对蛋白质的吸收和利用19、藏鸡蛋：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收20、藏鸡蛋：不利于蛋白质的吸收
