玉米中所含木质素，可使人体内的“巨噬细胞”的活力提高2~3倍，从而抑制癌瘤的产生；玉米中还含大量的矿物质镁，食品中的镁具有明明的防癌效果。那么一个水煮玉米的热量是几多？下面一路来看看吧。
1、一个煮玉米的热量是106.00大卡，实在玉米是粗粮，一种粗纤维的食物·在必然的水平上有助于消化·适合的吃下是有减肥的辅助感化，最好照旧吃原色的玉米。
2、玉米的营养身分比力周全，一般含卵白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022%、磷.21%、铁0.0016%，还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。最新研究指出，玉米中含有一种抗癌因子—谷胱甘肽。
3、海内外苦养学家赐与玉米很高的评价，认为：玉米中所含谷胱甘肽其有抗癌感化，它可与人体内多种致癌物质联合，能使这些物质失去致癌性；玉米中所含纤维素是一种不能为人体接收的碳水化合物，可降低人的肠道内致癌物质的浓度，并削减排泄毒素的腐质在肠道内的积聚，从而削减结肠癌和直肠癌的发病率。
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