酸菜保存温度多少适宜

2023-10-22 01:40:35 浏览

1、0度及以下:假如是在0度及零度以下的情况下举行生存的话,那么酸菜的生存时间是比力长的,一般是在0度阁下的环境下,可以放置生存3-4个月阁下。以是想要酸菜生存时间长的话,只要放到0度及0度以下的室外举行生存,这么至少可以放3-4个月是没有问题的。

酸菜保存温度多少适宜

2、2到5度:2到5度的环境下的话,假如是常温生存的话,也可以放置40天阁下。可是假如是放入冰箱举行冷藏生存的话,一般也是可以放上2个月,不会变质变坏。以是假如是在2到5度的环境下,发起放置2个月阁下就好了,时间太久也容易变质变坏。

3、10度-15度阁下:10度阁下的温度,实在不算高,可是温度也不算低,以是假如是直接放在外面的酸菜的话,一般放上十来天的话,就要把它吃完,不然的话这时辰呈现的酸味就不是酸菜原本的酸味,而是有可能是一些发酵变质的酸味了。以是发起各人在10度阁下的温度的环境下,在十天阁下吃完比力好。

4、20度及以上:假如气温在20度甚至20度以上的话,那么它的生存时间就比力短了,由于这个时辰气候出格的酷热,这种酸菜放上没几天的话,就会容易发酵变质。以是一般在20度及以上的气候的环境下,一般放上五六天的时辰,那就发起吃完了,不然的话极易呈现变质环境。

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