准备食材:糯米粉75克、粘米粉75克、澄粉50克、牛奶350克、玉米油35克、细砂糖40克。
盆中放入糯米粉、粘米粉、澄粉、细砂糖,搅拌均匀。
再少量多次倒入牛奶。
再加入玉米油拌匀成稀面糊。
面糊上覆盖保鲜膜,放入蒸锅中蒸25分钟。
趁热迅速搅拌均匀至顺滑。
揉至成光滑面团即可。
准备食材:糯米粉75克、粘米粉75克、澄粉50克、牛奶350克、玉米油35克、细砂糖40克。
盆中放入糯米粉、粘米粉、澄粉、细砂糖,搅拌均匀。
再少量多次倒入牛奶。
再加入玉米油拌匀成稀面糊。
面糊上覆盖保鲜膜,放入蒸锅中蒸25分钟。
趁热迅速搅拌均匀至顺滑。
揉至成光滑面团即可。