酱肘子和木瓜可以一起吃，一起吃可有助于蛋白质吸收。酱肘子和木瓜这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
酱肘子具有解热毒、补肾气、补钙、生津液、润燥等功效。可用于产后血虚、消渴羸瘦、干咳、热病伤津、燥咳等症。
每100克热量202千卡。每100克热量43千卡。一份酱肘子350克木瓜288克，总热量为831千卡。相当于361分钟所消耗的热量。
酱肘子不能和什么一起吃1、酱肘子：伤肾脏2、酱肘子：会引起腹胀3、酱肘子：腹胀4、酱肘子：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗5、酱肘子：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康6、酱肘子：身体不适7、酱肘子：同食会引起中毒。8、酱肘子：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康9、酱肘子：一起吃会引起肚子痛10、酱肘子：会危害健康11、酱肘子：共烹炒易产生怪味12、酱肘子：腹痛13、酱肘子：脱发14、酱肘子：伤肾脏15、酱肘子：身体不适16、酱肘子：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康17、酱肘子：性味有所抵触18、酱肘子：易发生腹胀，腹泻19、酱肘子：身体不适20、酱肘子：二者起生化反应，不利于健康21、酱肘子：腹泻22、酱肘子：会引起腹痛23、酱肘子：耗人阴精，造成阴虚火旺，不利于身体健康24、酱肘子：减少铜的吸收25、酱肘子：同食容易脱眉毛。26、酱肘子：伤肾脏27、酱肘子：性味有所抵触28、酱肘子：伤肾脏29、酱肘子：伤身30、酱肘子：一起吃会引起中毒31、酱肘子：面生黑斑32、酱肘子：形成腹胀、气壅、气滞33、酱肘子：一起吃严重会导致死亡34、酱肘子：身体不适35、酱肘子：一起吃易产生便秘；
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所需材料：肘子1个、八角3个、桂皮1支1支、香叶2片、肉豆蔻2颗、小茴香3克、花椒3克、山楂干4克、冰糖2克、生抽30毫升、老抽30毫升、醋20ML20毫升、料酒30毫升、甜酱5克、黄酱5克、姜4片、葱4段、青木瓜沙拉适量、青木瓜3克、薄荷叶2克、大虾10只、干粉丝1把、白糖5克、盐3克、黄灯笼辣椒酱3克、黑胡椒1克、蜂蜜5毫升、泰式甜辣酱2克、白醋5毫升、柠檬1个、青柠檬1个做法步骤：1、备料~2、将肘子洗净，用喷枪去毛，用煤气灶也可以。锅内放冷水，将肘子放入，煮到水开，断生煮出血水。加入大葱，姜，八角，桂皮，香叶，肉豆蔻，花椒，茴香，煮开，加入一大勺甜面酱，一大勺黄酱。生抽，老抽，醋，山楂干，冰糖。3、大火煮15份中，改中小火炖3-4小时。4、煮3-4小时后用筷子插一下肘子，如果可以顺利插进去，证明火候到了。给肘子剔骨，取一张纱布袋，将肘子皮朝下放在纱布袋上，将肘子卷起，用棉线将肘子五花大绑起来。5、有条件的话，将肘子浸泡在汤中一夜，为了更好地入味。6、1，将海虾去皮，用水将虾炒熟，切记不能炒得过老，变色虾身成L型时捞出，切段备用。2，青木瓜去皮，擦丝，用炒过虾的开水烫一下捞出，基础多余水分。备用3，粉丝用开水煮熟，不用太熟，捞出在凉水中过一下，洋葱切丝，柠檬和青柠切成小牙，放入碗中。将青木瓜丝，虾段，粉丝，都放入碗中。4，放半个柠檬的的柠檬汁，盐，白糖，黑胡椒，泰式甜辣酱，白醋，蜂蜜，放入黄辣椒酱，薄荷叶。将所有材料都搅拌均匀，最后装盘。
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