荠菜和黄鱼可以一起吃,一起吃二者搭配是孕妇防治缺铁性贫血的保健菜肴。荠菜和黄鱼这两个食物之间没有相克元素,一起吃并不会产生副作用。
荠菜具有预防高血压、促进胃肠蠕动、降血压、和脾、止血等功效。可用于吐血、血崩、乳糜尿、淋病、水肿等症。
每100克热量21千卡。每100克热量97千卡。一份荠菜299克黄鱼487克,总热量为535千卡。相当于134分钟所消耗的热量。
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所需材料:小黄鱼5克、春卷皮50张、荠菜2克、蒜瓣切末适量、生抽适量、白糖适量、黄酒适量做法步骤:1、新鲜小黄鱼洗净2、新鲜荠菜洗净3、小黄鱼剃骨,片出上下两片鱼肉4、片好的鱼肉,加黄酒,蒜末,淀粉,糖,生抽,拌匀荠菜切碎,加生抽,糖拌匀5、春卷皮平摊,包上两片鱼肉,一些荠菜。6、半成品,吃不了可以冻冰箱,每次取出直接入油锅炸到金黄即可食用7、入油锅炸至两面金黄,即可8、成品装盘,食用时可以用一些酸辣汁作为蘸料