不能和一起吃,羊腿和西瓜相克,一起吃伤元气。羊腿具有补肾壮阳、温补肝肾、益气补虚、益劳损、益血等功效。可用于腰膝酸软、白内障、身体瘦弱、青光眼、肺结核等症。
羊腿每100克热量103千卡。一份羊腿1139克,热量为1173千卡。相当于 147分钟所消耗的热量。
和羊腿一起吃的食物/和羊腿搭配的食物1、羊腿:温补肺气,止咳的作用2、羊腿:去腥3、羊腿:补肾壮阳4、羊腿:消积滞、化痰热5、羊腿:清热泻火、除烦、止渴6、羊腿:去除羊肉膻味7、羊腿:养血润燥
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所需材料:羊腿1只、小土豆适量、葱2克、姜1克、孜然适量、盐适量、生抽40毫升、黄酒30毫升、辣椒粉少许、花椒少许做法步骤:1、准备食材2、准备食材3、准备食材4、将羊腿的骨头剔除,腿肉用流动水冲洗干净沥净水分。5、葱切薄片,姜切丝。6、盆里放入葱姜、孜然、辣椒粉、盐生抽、黄酒调匀,制成腌肉料汁。7、将羊腿肉放入料汁中,反复揉搓至肉均匀沾上料汁,盖上保鲜膜放入冰箱腌制一天,期间可以取出进行揉搓使之更入味。8、烤肉前两小时将小土豆去皮洗净,腌羊腿的料汁倒出少许腌小土豆。9、烤箱200°预热5分钟左右,烤盘铺好锡纸,将羊腿放入烤盘。10、将小土豆围在羊腿周围,料汁浇上。11、烤50分钟。12、将烤盘取出,羊腿翻面。13、放入烤箱再续烤50分钟至熟。如果汤汁过多可以倒掉。
茭白鸡蛋炒西瓜皮