所需食材:芦蒿150克,红椒1/4个,姜黄1块,金针菇150克。所需调料:盐1茶匙,鸡精1茶匙,生抽1汤匙,糖1克,油5克。
锅中水沸后放入芦蒿焯水,金针菇焯水,挤出多余水分。
炒锅油温6成热,炒香姜,倒入芦蒿快速翻炒。
加入金针菇、调入盐、鸡精、少许糖、少许生抽。
最后放入红椒翻炒几下即可出锅。
所需食材:芦蒿150克,红椒1/4个,姜黄1块,金针菇150克。所需调料:盐1茶匙,鸡精1茶匙,生抽1汤匙,糖1克,油5克。
锅中水沸后放入芦蒿焯水,金针菇焯水,挤出多余水分。
炒锅油温6成热,炒香姜,倒入芦蒿快速翻炒。
加入金针菇、调入盐、鸡精、少许糖、少许生抽。
最后放入红椒翻炒几下即可出锅。