不能和一起吃，牛排和田螺相克，一起吃不宜消化、腹胀。牛排具有强健筋骨、补中益气、化痰息风、止渴止涎、滋养脾胃等功效。可用于贫血久病、气短体虚、中气下陷、筋骨酸软、面黄目眩等症。
牛排每100克热量125千卡。一份牛排327克，热量为409千卡。相当于 204分钟所消耗的热量。
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所需材料：牛里脊1克、西兰花适量、胡萝卜适量、酷克芝加哥牛排调料适量、土豆适量、酷克黑椒牛排调料适量、黄油适量做法步骤：1、准备好所有食材2、牛里脊用肉锤敲松3、放入酷克芝加哥牛排调理腌制20分钟4、胡萝卜切花土豆切滚刀西兰花切小朵5、锅里烧水放入一小勺盐将西兰花土豆胡萝卜分别煮熟6、煮熟的蔬菜放凉后加入盐黑胡椒粒或黑胡椒粉橄榄油搅拌均匀7、酷克黑椒牛排酱粉取出适量8、按照说明以1:3的比例加入纯净水搅拌均匀后放入小锅里熬制成粘稠状后盛出备用9、平底锅放入黄油开中小火烧化10、腌制好的牛排放在融化后的黄油里双面各煎两分钟即可盛出11、将拌好的蔬菜和煎好的牛排摆盘在牛排上淋上熬制好的黑胡椒汁即可食用
