不能和一起吃，毛蛤蜊和西芹相克，一起吃将所含的维生素B1全部破坏。毛蛤蜊具有软坚、滋阴明目、滋阴、利水、化痰等功效。
毛蛤蜊每100克热量97千卡。一份毛蛤蜊1000克，热量为970千卡。相当于 388分钟所消耗的热量。
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所需材料：毛蛤蜊1克、海带5克、大蒜五瓣、食盐适量、米醋适量、白醋适量、蚝油适量、白糖适量、香油适量做法步骤：1、毛蛤蜊洗净2、上锅蒸十五分钟3、取出蛤蜊肉凉透备用4、大蒜剁碎，与海带同拌5、加入食盐三匙，白醋米醋各三汤匙，适量蚝油，少许白糖香油拌匀
蛤蜊蒸蛋-鲜美无比
鲜美无比的蛤蜊蒸蛋
