竹笋炖排骨(竹笋炖排骨家常做法)

2023-07-17 16:02:07 浏览

将竹笋剥去皮洗干净备用。排骨块清洗干净,竹笋切小块备用。所有的配料准备好。排骨放入锅中,锅中加入适量的水。大火煮几分钟,直至血沫煮出来。将排骨捞出来,水倒掉。

竹笋炖排骨竹笋炖排骨家常做法

食材:小排骨500克,竹笋300克,鸡糕200克,黄芽菜100克,油盐适量。把焯水过的小排骨煮透后待用,大概8-9成熟,放葱姜煮,可以一次性多煮一些,放在冰箱冷冻。

竹笋炖排骨汤怎么做好吃

1、将竹笋剥去皮洗干净备用。排骨块清洗干净,竹笋切小块备用。所有的配料准备好。排骨放入锅中,锅中加入适量的水。大火煮几分钟,直至血沫煮出来。将排骨捞出来,水倒掉。

2、食材:小排骨500克,竹笋300克,鸡糕200克,黄芽菜100克,油盐适量。把焯水过的小排骨煮透后待用,大概8-9成熟,放葱姜煮,可以一次性多煮一些,放在冰箱冷冻。

1、将竹笋剥去皮洗干净备用。排骨块清洗干净,竹笋切小块备用。所有的配料准备好。排骨放入锅中,锅中加入适量的水。大火煮几分钟,直至血沫煮出来。将排骨捞出来,水倒掉。

2、将鲫鱼处理干净;竹笋去外壳,洗净,切片,焯水;蘑菇洗净,切成小片;油锅烧热,放入鲫鱼,将鲫鱼两面略煎,加适量水,放入竹笋片和蘑菇片,大火烧开后转小火,30分钟起锅,加少许盐调味即可。

3、竹笋排骨汤的做法。竹笋剥皮洗干净备用。排骨块清洗干净,竹笋切小块备用。把所有的配料准备好。锅中放入排骨,再加适量的水。大火煮几分钟,直至血沫煮出来。将排骨捞出来,水倒掉。

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1、将竹笋剥去皮洗干净备用。排骨块清洗干净,竹笋切小块备用。所有的配料准备好。排骨放入锅中,锅中加入适量的水。大火煮几分钟,直至血沫煮出来。将排骨捞出来,水倒掉。

2、准备好新鲜的排骨和竹笋,并将食材洗干净。请点击输入图片描述请点击输入图片描述将清洗好的排骨和竹笋放入电炖锅中。请点击输入图片描述烧一壶开水,然后倒入电炖锅中,这样,可以节省炖汤的时间。

3、做法:这个毛笋很大,是在自己家后山的竹林挖的哦!只用1根,就是满满一锅。剥去外面的笋壳,切大块。煮一锅开水,放入笋块,焯一焯,这样可以去除涩味,捞出备用。

5、食材:小排骨500克,竹笋300克,鸡糕200克,黄芽菜100克,油盐适量。把焯水过的小排骨煮透后待用,大概8-9成熟,放葱姜煮,可以一次性多煮一些,放在冰箱冷冻。

6、处理竹笋竹笋剥壳,洗净,切滚刀块。洗排骨。排骨加水,烧开,出现很多浮沫时关火,把排骨倒入篮子,洗净。锅洗净。处理小青菜。小青菜浸泡,洗净。竹笋煲汤做法。

2、毛竹笋去皮切块备用。高压锅放入除盐以外的所有调料,并放入水,水刚没过排骨即可。放在炖肉档加热直至保温状态,压力逐渐自然释放。小排炖熟后取出放入炒锅,放竹笋煮10分钟,同时放盐。起锅即熟。

3、大料(八角)、料酒、胡椒,烧开后把排骨和泡好的竹笋一同放入锅内,大火烧开后改用文火,炖熟即可。快熟时加入食盐、鸡精直至炖熟即可。如果是鲜竹笋,可先按以上方法将排骨炖至八成熟,再加入竹笋就可以了。

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