不能和一起吃，干墨鱼和果汁相克，一起吃会破坏蛋白质吸收。干墨鱼具有催乳、健胃理气、益血补肾、止血、壮阳等功效。可用于血虚经闭、贫血、带下、崩漏等症。
干墨鱼每100克热量287千卡。一份干墨鱼280克，热量为804千卡。相当于536分钟所消耗的热量。
和干墨鱼一起吃的食物/和干墨鱼搭配的食物1、干墨鱼：可润肠通便2、干墨鱼：滋补肺阴3、干墨鱼：可补肝肾4、干墨鱼：可强化心脏5、干墨鱼：可止血、收敛、养胃6、干墨鱼：可保护眼睛7、干墨鱼：可提高免疫力、促进消化8、干墨鱼：可清热利尿、健脾益气9、干墨鱼：可强身健体
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所需材料：猪大骨6克、小白菜干1克、干墨鱼8克、干黄豆5克、盐适量、鸡粉少许、清水8碗做法步骤：1、食材：猪大骨、墨鱼干、菜干、干黄豆2、菜干、黄豆、墨鱼干提前半小时浸泡3、汤锅内放入8碗左右的清水，放入黄豆、墨鱼干4、猪骨头焯一下水，去掉部分油脂5、捞起冲洗干净6、放入汤锅中7、菜干浸泡软后洗净，捞起挤干水分，切段8、放入汤锅中9、遮上锅盖，大火煮开15分钟后调成中火，煲1小时左右10、汤煲好后调入盐、鸡粉，搅拌均匀即可。11、成品
冬季最佳宴客菜-鸡汤火锅
