洋葱圈是以洋葱为主料炸成的食品。用黄洋葱比较好，因为味道较甜。而小型的洋葱切出来的洋葱圈比较大小适中。下面就是小编给大家带来的洋葱圈的各种家常美食制作方法，希望大家喜欢!
面粉，洋葱、鸡蛋，面包糠。
1.洋葱切成圈。切好的洋葱圈，加适量的胡椒粉和盐拌匀，放置1-2分钟。
2.准备好面粉、鸡蛋液、面包糠，将洋葱圈逐一沾上。锅中烧热油，大火，炸至洋葱圈金黄，即可。
洋葱2粒，面粉适量，鸡蛋2粒，面包糠适量，黑胡椒粉适量，(撒面)盐少许(撒面)。
1、把洋葱切成约1公分圈。
2、准备好面粉、鸡蛋(打散)和面包糠，将洋葱圈一个一个依次序沾上面粉、鸡蛋和面包糠。
3、热适量油，要够热(能用筷子试，放下有起泡)，熄火，把洋葱圈放入炸约30秒即可捞起，再次热油,中小火翻炸多一次,捞起沥干油分,撒上盐和黑胡椒粉享用。
1.炸洋葱圈其中要注意的是外衣的步骤..一定要面粉,鸡蛋然后面包糠,调乱次序外衣不会沾上哦。
2.面包糠要温柔平均沾上,太用力容易将沾上了的蛋液和面包糠和洋葱圈分开。
单)3.熄火了捞起再热油炸多一次会酥脆很多,也能将多余油分逼出。
4.建议用橙色的面包糠,因为炸的时间短,用橙色的比较美观。
5.如喜爱能在面包糠加些parsle碎y或芫荽碎…个人喜欢。
6.建议蛋液和面包糠的筷子分开使用,以免沾了蛋液再放面包糠时面包糠成粒状。
7.建议一次性沾好全部洋葱圈熄火炸捞起..然后再热油一次性将洋葱圈翻炸,就能避免开关煤气的问题。
8.洋葱圈如想要美观只用大圈的,剩余里面小小圈能收起用在其他菜肴就不浪费了。
洋葱一个、淀粉、蛋清两个、面粉、盐、黑胡椒、油。
1.洋葱切掉头和底部，然后再切成1厘米宽的圈。
2.将洋葱圈分开后浸入水中浸泡10分钟，除去辛辣味。然后将洋葱圈外面和里面的薄膜撕掉，这是为了更容易裹上淀粉。
3.盐、黑胡椒放入蛋清打散后放入盘中，淀粉和面粉各放入盘中。
4.洋葱圈捞出沥水，粘上淀粉后裹上蛋清再包上淀粉。
5.热锅倒油，至6成热时逐个放入裹好的洋葱圈，小火慢炸，炸至金黄色捞出。
洋葱2个，淀粉，面粉，牛奶，盐，胡椒粉，发粉，辣椒粉，鸡蛋，油。
将洋葱切成圈，可以把洋葱在切之前放入冰箱冷藏1-2小时，切的时候不会那么辣眼睛。
大火热油。把所有干料混合在一起。再加入鸡蛋和牛奶。充分混合。
把洋葱裹上面糊后如油锅炸制两面金黄。出锅在厨房纸上吸油。撒盐和胡椒粉，或沾番茄酱和蛋黄酱食用。
洋葱，面粉，面包糠，鸡蛋，面粉。
1、先将洋葱切成圆状，尽量保证圆圈大小。
2、将切好的洋葱圈滚上干面粉，然后抖去多余的面粉，使之表面没有水份。
3、将滚好面粉的洋葱圈沾上用鸡蛋和面粉，少许盐做成的面糊，一定要滚均匀。
4、将滚好面糊的洋葱圈均匀的沾上面包糠。
5、锅内少许油，将滚好面包糠的洋葱圈放入锅内煎成两面金黄即可。
洋葱3个，面包屑150g，鸡蛋2枚，面粉100g，盐1茶匙(5g)，白胡椒粉1/2茶匙(3g)，油300ml(实耗30ml)。
将洋葱剥去外皮，切去根部，切成1cm厚的圆片，并将其分成一个一个的洋葱圈。在洋葱圈中调入盐和胡椒粉，搅拌均匀后腌制10分钟。
中火烧热锅中油，然后将洋葱圈放入小火炸2-3分钟至金黄色，中途略为搅动翻面，使炸出来的洋葱圈颜色均匀。然后取出沥干油分即可。
可以直接食用，也可以蘸番茄酱或撒上盐和黑胡椒粉食用。
洋葱2个、鸡蛋1个、淀粉、面包糠适量、盐、胡椒粉少许、番茄酱适量。
1、洋葱切圈;鸡蛋在碗中打散;面包糠放入碗中;淀粉放入碗中;洋葱圈加少许盐、胡椒粉拌匀;
3、油温六七热时，放入面包糠，小火炸至金黄;盛出将油沥干即可，吃时可蘸番茄酱，味道更好。咱也摆个奥运五环。
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