螃蟹买回来的时辰一般城市用绳子绑好，绑螃蟹的绳子有许多种，有塑料的，有棉质的，另有草绳等等，那么螃蟹绳子是塑料的蒸的时辰要打开吗？
1、螃蟹塑料绳子一般都是要去掉上锅蒸的。假如绑螃蟹的绳子是棉的或者蒲草，那么是不消解开的，可以直接上锅蒸。
2、因为塑料绳是聚氯乙烯，因此在高温下有毒，会进入螃蟹。固然，吃一个没问题。
3、在很多餐馆中，绳子直接蒸掉是由于螃蟹在锅中加热时会从腿上踢开，这会影响外观。云云多的人以这种方式做饭，然后割断绳子上菜。不外，只能使用棉绳或香蒲捆扎螃蟹，带着绳子一路将其蒸熟。
以上就是我为各人找到螃蟹绳子是塑料的蒸的时辰是否要打开的内容，但愿可以或许帮到你。
开吗
