莲藕，信赖各人都不生疏了，它是一种很是常见的食材，通过莲藕可以建造许多的好菜，并且莲藕各人都知道有滋补功能，姑娘不能脱离”藕“可见莲菜的紧张性啦。下面就为各人带来爆炒莲藕丝的做法是什么。
1、将莲藕削皮，去莲藕节疙瘩，削皮洗净后举行切丝；如图。
2、筹办一个青辣椒，切成段丝；如图。
3、开灶生火，锅烧热后插手油；如图。
4、油烧热后，插手藕丝，热锅举行爆炒；如图。
5、用铲刀举行翻炒；如图。
什么6、等藕丝快熟的时辰，依次插手白糖、佐料、醋、和盐；并举行翻炒，如图。
7、末了一道鲜味的莲菜就做好了，盛到盘中，如图。
以上就是关于爆炒莲藕丝的做法是什么的先容了，但愿对各人有效。
