不能和一起吃，大葱和大蒜相克，一起吃会伤胃。大葱具有滋阴补阳、减肥、解毒调味、抗癌、抗菌等功效。可用于高血压、恶寒发热、阴寒腹痛、老年痴呆、二便不利等症。
大葱每100克热量33千卡。一份大葱53克，热量为17千卡。相当于 6分钟所消耗的热量。
和大葱一起吃的食物/和大葱搭配的食物1、大葱：可降血脂2、大葱：治疗麻疹3、大葱：可解表和中4、大葱：可起到益气，下乳的功效，尤其适合产后缺乳的女士食用5、大葱：可起到益气，下乳的功效，尤其适合产后缺乳的女士食用6、大葱：可起到益气，下乳的功效，尤其适合产后缺乳的女士食用7、大葱：可起到益气，下乳的功效，尤其适合产后缺乳的女士食用8、大葱：可和胃安神9、大葱：可解表和中
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所需材料：富强粉约250克、肉馅约4两、葱3根、盐适量、姜适量、料酒适量、老抽适量、生抽适量、十三香适量、食用油适量做法步骤：1、热水活面，热水即暖壶中的非刚烧开的水2、软度类似烙饼3、活好后醒约半个小时4、肉馅放入小盆中，葱姜洗净5、肉馅先加入盐、姜、料酒、老抽、生抽、十三香，搅拌6、大葱竖着切开多个细条，再横着切碎，这样基本不用再跺了7、肉馅拌入大葱8、最后加食用油9、面醒好后，像包饺子那样，揉面10、切剂11、压扁12、擀皮13、取一面皮，中间放上馅14、捏住上面，两边留口15、包好的先放一边，凑够数再烙16、电饼铛中加油，码上锅贴17、盖上盖子18、煎3、5分钟。之后揭开，锅贴的开口已开始流油儿了19、用面粉或淀粉加水调成水淀粉状20、倒入锅中21、理想的效果，应该是煎好后锅贴底部形成一个圆形的、完整的、半透明的面糊“薄脆”，薄如蝉翼也，锅贴倒过来放在盘子上，也不会散开。22、继续盖上煎几分钟，就可以出锅了23、我的面糊”薄脆“还不成功，锅贴火候也稍大了些。24、不过味道还是相当不错滴25、我这个量适合三人吃，配了小米粥，锅贴还剩了几个。
