南瓜是一种常见的食材,其富含多种人体所需的营养物质,用来煮汤喝营养又美味。小编给大家分享了南瓜汤的做法,快来试试吧。
3.热锅冷油将葱白炒香,下南瓜片大火炒。
6.煮至南瓜软烂,调入适量盐,撒上葱花。
做老南瓜宜淡不宜咸,这样可以吃到南瓜甜甜的味道。
迷你料南瓜2只有机南瓜半颗
奶油20毫升薄荷叶若干
1、迷你南瓜洗净,用小刀把上半部分切一个盖子
2、用勺子把南瓜囊挖干净。可以先微波炉加热5分钟,待果肉微熟,会比较容易去果肉。
3、将有机南瓜加水进入微波炉,中高火2分钟至熟,取出去皮切块并捣烂成泥;
4、加入牛奶,放置于料理机上搅拌成细腻的泥状;
5、搅拌完成后,均匀摇晃;
6、滴入奶油,可以根据自己喜好拉花等,
7、放上点缀的小绿叶,趁热饮用~
1、进微波炉之前,南瓜内一定记得加少许水,这样南瓜才会变软,方便捣成泥搅拌。
2、点奶油拉花的时候,可以选用牙签哦,方便又实用;
3、如果想南瓜汤更浓厚,可以搅拌后倒入锅中在熬一会儿。
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