杭州小吃一条街最有名的是河坊街,是仿古一条街。工艺品、小吃很多,全国各地的小吃都有,到杭州来的旅游者常去的地方。
美食比较集中的地方有河东路和竞舟路。河东路在朝晖新村边上,竞舟路在城西,文二路至文一路之间段。两地特色不一,一些小饭店很有特色。
吴山路美食街是杭州最传统的美食所在,不过现在店不多,卖一些有地方特色的食品,如大饼粉丝、宁波汤圆、吴山烤鸡等。
杭州小吃是汉族饮食文化重要的组成部分。花式品种繁多,四季时鲜不同,有三大特色。特色岁时节令,各有时鲜美味。如春节供应各式春卷、鲜肉汤团、什锦八宝饭,清明有艾青团子,端午上市细沙或鲜肉棕,中秋制作杭式、苏式、广式月饼,重阳吃粟糕,等等。
春三月,多鱼虾鲜笋,虾爆鳝面、片儿川面、虾肉小笼应时尝新,夏日炎炎,供应薄荷糕,水晶糕、茯苓膏、肉骨头粥,三秋湖蟹肥,蟹肉小笼,蟹黄大包应市,腊月则为糯米麻糍、猪油玫瑰年糕。
杭州市有好几个特色美食小吃一条街,每一个美食街精准定位均不一样,但这当中最著名的三大小吃一条街是,清河坊美食街、胜利河美食街、杭州垃圾街,在其中清河坊美食街可以说杭州市第一小吃一条街,正宗杭州市味,来杭州旅游必去之一。
1、清河坊美食街(包含边上的高银街美食街)清河坊自古以来便是杭州市最热闹地区之一,各种店铺众多、酒店茶楼、百年企业等一应俱全。如今清河坊是4A旅游景区,也是来杭州旅游必到的地方。清河坊小吃一条街,就在清河坊旁边,皇饭儿(传说故事乾隆来过,并且皇饭儿便是乾隆皇帝所提)、知味观(杭州市百年企业特色小吃)等均在这里,这儿的餐饮店多见浙菜杭邦特色菜,可谓是正宗杭州市味。这儿有一个巷子,单纯的小吃一条街,分隔的一个个小小铺子,真是是吃客的人间天堂,价格对比杭州市其他地区稍贵一点,但也算正常的,终究4A旅游景区边上,并且是来杭州旅游的小伙伴们必到的地方。
2、胜利河美食街,刚来的杭州人非常少听见,我身旁很多人就不清楚,但许多公司聚会喜爱到这儿。这里许多全是餐馆一类,许府牛杂、川味观、老头儿油爆虾、象山海鲜、阿三烤串、潮汕火锅、小绍欣…这儿许多是大伙儿总听的著名餐馆,也正是如此,许多公司聚会都喜爱来这儿,正常的价钱也不会贵。特色小吃店家也是有,例如台湾手抓饼、寿司店、面店、香锅等都是有,但并并不像清河坊美食街、杭州垃圾街那般有特点。
3、杭州垃圾街别名滨江李家墩商业步行街,位于杭州江干区高教园旁,这里有多家高校,典型性的以同学为目标消费群体的商业步行街,衣食住行一应俱全,尤其是特色小吃,各种各样,价钱都十分很便宜。垃圾街往往在杭州市知名,非常大缘故就和姓名相关。这名字的来历,本地人说之前这儿路面高低不平并且较脏,物品又超划算,每日夜深人静时到处都是丢掉的废弃物。渐渐地的垃圾街就变成大家口耳相传的地区,这儿特色小吃多,并且价格低,垃圾街的名字也在杭州市越来越大,在杭州提垃圾街无人不晓。现阶段的垃圾街,是拆卸后新创建的,很标准,特色小吃也广泛贵了,但人却从来没有少过。不论是来日常生活在杭州市或是来杭州旅游的朋友可以去体会下。实际上杭州市有好几个特色美食小吃一条街,除开以上三个,也有信义坊商业街、江湖夜市街、百井坊巷、塘栖古镇小吃一条街这些。
首先许多人都提及的河坊街,实际上河坊街的美食街很短,吃的东西也是很多地方都能吃到的,口味确实一般,羊肉串啊、叫化鸡、炸螃蟹、菠萝炒饭之类,比较有特色的在河坊街西口有一家卖定胜糕、油墩儿、葱包桧的店。
然后与河坊街平行的一条街叫高银街美食街,主打的都是杭帮菜,但是太千篇一律了,也是游客去的多一点,我只推荐这几家:皇饭儿、小绍欣、张胡李。
在河坊街附近的中山南路(鼓楼以南),晚上的夜市美食街也比较热闹,晚上6点以后才开放,不过都是以各地小吃为主,整体口味还是不错的,也有夜宵大排档之类的。
武林路以及一直到武林夜市附近的龙游路,以前武林路给人的印象就是女装一条街,但是最近去逛了下发现变化很大,各种小吃慢慢多了起来,不乏许多排长队的小店,矮子馅饼、缙云烧饼等等。相比,这条街比较文艺、时尚一点。
杭州最有名的夜市,吴山夜市美食一条街,也汇集了比较多的小吃。在湖滨附近,邮电路和惠兴路交叉口位置,晚上7点多开始。近江海鲜一条街,这条街在杭州的吃货界非常有名,地铁到婺江路站下走一下,或者公交到近江村站下。
高银巷美食街,高银街算得上是杭城美食街里的“老大哥”了。因为背靠河坊街,又离火车站特别近,到这里吃饭的游客总是络绎不绝。
如果你一时还没决定今天要吃一顿什么风格的饭菜,那么到高银街转一圈或许能够激发你的很多想法。因为这里好吃的实在太多,别的不说,光看这条街上各色饭店的招牌,就足以让你迸发出随便找一家进去饕餮一番的念头了。
高银街最大的优点就是兼备了“阳春白雪”和“下里巴人”的两种风格。有亲民草根的特色小店,也有上得了台面的经典老店。尤其是当你不知道带外地客人上哪儿吃饭的时候,这里就成了最能“救急”的选择。
一席美食过后,带朋友到附近的吴山广场、河坊街逛逛,人家势必会觉得你是一个贴心的东道主。其他美食街的话,像胜利河美食街,舟山东路美食街、滨江高教园区垃圾街。
杭州有名的小吃一条街是河坊街。
西多它位于吴山的山脚下,属于杭州老城区。
河坊街街长1800m,于2002年开街。
河坊街位于吴山脚下,是清河坊的一部分。
属于杭州老城区,东起江城路,向西越南北向得建国南路、中河中路、中山中路、华光路、劳动路至南山路,路长1800多米,吴山广场至中山中路段为步行街,青石板路面,路宽13米,其余路宽32米。旧时,与中山中路相交得“清河坊四拐角”,自民国以来,分别为孔凤春香粉店、宓大昌旱烟、万隆火腿店、张允升帽庄四家各踞一角,成为当时远近闻名的区片。
河坊街于2002年十月开街,重在突出文化价值,营造以商业、药业、建筑等为主体的市井文化。
老字号:孔凤春香粉店、张小泉剪刀
百年药铺:胡庆余堂、保和堂、方回春堂、叶种德堂、
工艺品:香溢馆、圣檀阁、龙泉窑、吴越人家、欧治刀剑、王星记扇庄河坊街店铺
商铺:状元馆、西乐园、王润兴酒楼、华宝斋、潘永泰号、、万隆火腿庄、喜得宝丝绸庄
茶楼:太和茶楼、太极茶楼、翁隆盛茶号
特色展馆:朱炳仁铜雕艺术博物馆(江南铜屋)、荣宝斋、观复博物馆、雅风堂、河坊街邮局、三泰艺术馆、守真特艺馆、世界钱币博物馆、古陶瓷博物馆。
名人故居:胡雪岩故居、于谦故居、郁达夫故居。
胜利河美食街位于拱墅区,这里可被称作是杭城的“宵夜圣地”啊,每天晚上这边绝对是人流密集,来这里吃聚餐、喝酒的人数不胜数,这边美食种类繁多,不仅有本帮菜,还有海鲜大排档、重庆烤鱼、四川火锅、农家菜、烤肉,应有尽有,怪不得有这么多人对这里流连忘返。
河坊街不用多说了,名气、地位、人气都是杭州城内最高的。河坊街在西湖旁边,很多外来游客游完西湖回来这边走走看看,名气很大的胡庆余堂和胡雪岩故居就在此处。这边有很多代表杭州特色的小商品、配饰等。
大兜路其实是杭州的历史文化街区,这边是杭州老城区风貌俱全的一个区域,宋朝的时候大兜路区域也是当时的贸易中心。现在的大兜路不仅是历史文化街,同时也是美食街。这边汇聚了大批的餐馆,餐馆面积还都不小,在这边你可以吃到很多种类的美食,就餐环境也不错,平时的人流也不是特别多,还是比较惬意的。
美食街竟然叫垃圾街听起来有点怪怪的,垃圾街是滨江区非常著名的一条街道。其实这条街叫杨家墩商业街,由于附近是堆放了生活垃圾的地方,所以就叫垃圾街了。垃圾街旁边好多大学,可想而知这边的火爆程度了,各种小吃摊位,各类美食都集中在这边。而且这边的店铺几乎是全天开张的,尤其是傍晚,场面十分热闹。
吴山夜市应该算得上是杭州最出名的夜市了,网上是这样介绍吴山夜市的“最有市井气,最有烟火威的地方”。吴山夜市在杭州上城区紧邻西湖,这边有卖丝绸特产,佩戴饰品的,也有大量的美食。肥美的皮皮虾、香气逼人的麻辣烫,鲜嫩的虾滑都会留住你的味蕾,让你在这大吃一顿。
河东路,是一条被誉为杭州人的食堂的美食街,这边的小吃美食应该算得上最具杭州味了。河东路的夜宵是真的有名气,到了夏天这边每天都会消耗大量的海鲜食材,是一个绝对让你吃到爽的美食街,这条美食街也火了有几十年了,比较推荐大家来这边大吃一顿。