从龙井茶的历史时间演化看，龙井茶往往能出道并发扬，一则是龙井茶质量好，二则不可或缺龙井茶自身的历史人文起源。因此龙井茶不仅是茶的使用价值，都是一种文化创意的使用价值，里边蕴含着较深的文化底蕴和渊源。
1、止痢和防止严重便秘:据临床研究说明，用绿茶
叶医治急性肠炎的实际效果好于别的价格比较贵的有机化学药品，并且功效也更长久。而严重便秘有下意识、精神性、营养成分不够和缓慢性严重便秘等几种。严重便秘是因为肠管松驰使肠的收拢肠蠕动[肠蠕动，是指蠕动类似蠕虫的运动，尤指肠的波状收缩，含纤维多但营养低的粗糙食品，它可**肠蠕动。]力变弱，茶叶中茶氨酸的收敛性功效促使肠管肠蠕动工作能力提高，因而茶叶具备润肠通便的实际效果，此外，茶叶中的微量分析[微量分析(Microanalysis)在化学分析中，其试样重量为1-10mg的化学分析方法称为微量分析。]茶皂素也具备推动小胃肠功能的功效和对缓慢便秘的治疗实际效果。
2、美白及防晒;谁都了解皮肤要**、防晒，即使是年青女士也是如此。权威专家们在临床实验[《临床实验》是黄雅莉2009年发行专辑《雅莉不怕》中收录的歌曲，专辑已于2009年6月19日发行。]中发觉，西湖龙井茶中的儿茶素[儿茶素，英文名为Catechin,又名儿茶酸、儿茶精(Caredhieacid),系从茶叶等天然植物中提取出来的一类酚类活性物质。]类化合物可抗UV-B所引起之皮肤病。想美白皮肤和预防流感还要多喝西湖龙井茶。
1、喝醉慎喝茶:荼叶有激动中枢神经的功效，喝醉后喝浓茶会加剧心血管承担。喝茶还会加快有利排尿功效，使乙醇中有害的醛并未溶解就从肾脏功能排出来，对肾脏功能有很大的**而伤害身心健康[健康的身体和健康的心理。]。因而，对心肾得病或作用较弱的人而言，不必喝茶，特别是在不可以饮很多的浓茶；对身心健康的人而言，能够饮小量的浓茶，待保持清醒后，可选用进餐很多新鲜水果、或口子饮醋等方式，以加速身体的基础代谢[基础代谢(basalmetabolism,BM)是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要。]速率，使醉酒减轻。
2、缺铁性贫血不适合饮茶：茶中单宁酸可让饮食搭配中含铁产生沉定而不容易吸收。铁是生产制造血细胞[血细胞又称“血球”，是存在于血液中的细胞，能随血液的流动遍及全身。]的关键原材料，人体缺锌会使血细胞转化成遇阻，产生贫血。长期性饮茶者多有不一样水平的缺锌，对体弱多病血亏及失血过多者危害较大。
