平菇和豆腐可以一起吃，一起吃增加蛋白质的吸收。平菇和豆腐这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
平菇具有美容养颜、延长寿命、预防便秘、治疗便秘、美容等功效。可用于肝炎、胃十二指肠溃疡、高血压、经络不适、手足麻木等症。
每100克热量24千卡。每100克热量81千卡。一份平菇250克豆腐296克，总热量为300千卡。相当于43分钟所消耗的热量。
平菇不能和什么一起吃1、平菇：会引发痔疮2、平菇：易引发心绞痛
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所需材料：平菇适量、猪肉适量、豆腐适量、葱花适量、酱油适量、盐适量、调和油适量做法步骤：1、平菇，猪肉洗净，豆腐切小片。2、锅里热油，加入猪肉片煎（有点肥，煎点油出来）。3、加入豆腐片煎。4、煎至四面金黄为止。5、把豆腐和猪肉靠边，加入平菇翻炒。6、平菇翻炒至软，加入半勺盐和适量酱油，加水稍淹过食材，加盖烧。7、烧至水较少时，加入葱花出锅即可。
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