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在之前的时代里，有过那么一段艰苦的岁月，而我的姥姥姥爷和爷爷奶奶却是属于那个时代的人，时代在他们身上留下了烙印，他们也同样惊艳了岁月。因为我的姥姥姥爷和爷爷奶奶现在大多都80多岁了，所以他们大概是1940年左右出生的，在他们的那个年代里，经常会吃不上饭，也就别提能吃饱了。
之前的窝窝头一般都是拿玉米面做成的，但是玉米面也分粗玉米面和细玉米面，粗玉米面的价格比较低，而细雨里面的价格比较高，所以他们一般都会用粗玉米面来做窝窝头。而现在呢，粗玉米面已经成为了鸡饲料，从这点我们就能看出他们那时的日子到底有多艰苦。
他们那会儿的土豆一般都是刨出来要充公的，而他们自己家里有一些也舍不得一下子吃掉，会慢慢一点一点地吃掉，所以他们在做土豆丝，窝窝头的时候，有时就会去地里捡一些烂掉的，没人要的土豆，听姥爷说他之前因为捡了一些烂掉的土豆，还被毒打了一顿。
还听妈妈说，后来自从吃得起白面之后就再也不想吃土豆丝窝窝头了，但是后来人们生活越来越好的时候，她反而越来越想念姥姥做的窝窝头了。妈妈觉得那是世界上最好吃的东西，虽然现在她有时会给我做一些，但是她说没有之前姥姥做的好吃了。
现在我每次回家都要嚷嚷着让我妈妈给我做土豆丝窝窝头，妈妈每次做的时候都会去市场买一些细玉米面和一些面面的土豆，但是妈妈说粗玉米面比细玉米面更好吃，更喜欢之前的口感，我觉得妈妈不仅是因为怀念之前的味道和口感，更是怀念跟姥姥在一起的岁月，还有年少时的记忆。一段美食总是能承载着一段记忆，承载着一段亲情。大家有什么关乎于亲情，关乎于岁月，关乎于年少的美食吗？快来跟小编分享吧！
门卫秦大爷看世界2023-03-1323:54:50
门卫秦大爷看世界2023-03-1417:56:31
