不能和一起吃，山楂球和笋瓜相克，一起吃身体不适。山楂球具有降血脂、抑制细菌、开胃、活血化瘀、驱虫等功效。可用于产后瘀阻、提神、高血脂、小儿乳食停滞、腹泻等症。
山楂球每100克热量371千卡。一份山楂球350克，热量为1299千卡。相当于 216分钟所消耗的热量。
和山楂球一起吃的食物/和山楂球搭配的食物1、山楂球：可开胃消食2、山楂球：可补虚养血3、山楂球：可滋阴润燥、化食消积4、山楂球：可促进消化5、山楂球：可消食健胃、瘦身减肥6、山楂球：可治疗小儿伤食、疳积7、山楂球：补肝益肾8、山楂球：降血压9、山楂球：可开胃消食10、山楂球：可补益气血、养胃消食11、山楂球：可补肺肾、润肠燥、消食12、山楂球：提高蛋白质的利用率，易消化13、山楂球：提高蛋白质的利用率，易消化14、山楂球：可降血压15、山楂球：可减肥降脂16、山楂球：补肝益肾17、山楂球：能够提高蛋白质的利用率，更易消化18、山楂球：可促进吸收19、山楂球：可降血脂、消食、通便
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所需材料：山楂5克、冰糖（或白糖）250克做法步骤：1、准备新鲜山楂2、山楂洗净去蒂，最好用干净布擦干水份3、锅中加少许水放糖（火不要太大）4、锅加温糖在融化，要不断搅拌5、糖完全融化，全部变成泡沫一样即可关火6、关火后，山楂下锅不停翻炒均匀7、继续翻炒至冷确8、成品了（顾着拍照了，糖粘的不是很均匀）
老北京宫廷酸梅汤
