1、豆腐整块放冷水中，加盐焯10分钟，捞出备用。青辣椒和红辣椒切成小丁，青红辣椒主要是用于配色的，所以尽量切小点。调料汁。酱油半勺、料酒2勺、醋1勺、辣椒酱2勺、清水3勺、蒜片、切好的辣椒丁、糖1勺调成料汁，备用。
2、铁板豆腐用的是韩国辣酱。具体做法如下：材料：A糯米粉60克、水60克B味噌50克、砂糖20克、辣椒粉20克C醋半茶匙、酒半茶匙、盐半茶匙做法：姜材料B拌匀备用。糯米粉与水混合揉成团，分成二等份压平。
3、石板放火上加热，加一点色拉油，晃动使之均匀平铺锅底。然后一片片的摆上豆腐，继续加热等待另一个锅做酱汁。用这些食材调制一个浓汁，浇在豆腐上。步骤：大勺放火上加热，加入一点点油，入葱姜蒜末炒，加入生抽蚝油。
1、铁板豆腐用的是韩国辣酱。具体做法如下：材料：A糯米粉60克、水60克B味噌50克、砂糖20克、辣椒粉20克C醋半茶匙、酒半茶匙、盐半茶匙做法：姜材料B拌匀备用。糯米粉与水混合揉成团，分成二等份压平。 2、做法攸县豆腐切长4厘米、宽5厘米、厚0.2厘米的大片；折骨肉切长3厘米、宽5厘米的薄片；小红尖椒切成圈；蒜瓣切成片；姜切小菱形片；大蒜叶切段。 3、豆腐切块。碗中加入两勺生抽，一勺盐，一勺糖，一勺蚝油，一大勺孜然粉，调成酱汁。锅中加入橄榄油。把豆腐均匀放入锅中。把豆腐煎至两面金黄。把酱汁调匀，刷在豆腐上。 4、做法：板豆腐切片；柳松菇去头；黄椒切开去籽切条；甜豆去头尾，备用。取作法1的柳松菇、甜椒与甜豆，汆烫一下捞起，备用。 5、豆腐切块，放在盐水中浸泡备用。将所有配菜（洋葱、青椒、胡萝卜、香肠、姜）切成碎末备用；鸡蛋打散备用；淀粉兑水、酱油、盐调浆备用。 6、首先，豆腐洗净切片。接着，在每片豆腐片上给它划上两刀，以便更好地入味。一勺番茄酱、一勺烧烤酱、一勺孜然面、辣椒面、辣椒油，搅拌均匀，把咸、鲜、麻、辣、香拌出即可。 1、蒜去皮，用蒜夹子夹碎；洋葱去皮，绞碎；西红柿去皮，剁碎；苹果去皮，绞碎。 2、热豆腐的调料做法材料：豆腐、大蒜、芝麻、食盐、味精、香油、食醋、生抽。做法：豆腐用水冲洗干净，掰成所需的块。开水下锅煮几分钟，除去豆腥气。蒜末，盐，味精，生抽，醋，芝麻酱。 3、准备材料：干红辣椒、花椒、姜片、八角、桂皮、白芝麻（熟的）。无油的冷锅倒入干红辣椒与花椒，小火慢慢炒1分钟左右关火。待冷却后，取1/3用研磨机磨成辣椒粉末。另外2/3磨成辣椒面。 4、是刚买来的热豆腐，根本也不用下锅。直接掰一掰。放到碗里加上辣椒酱。然后再稍许放点儿少许的味达美。都这样吃。就这样吃非常好吃。 5、酱的原料是由香椿叶和辣椒制成，香椿叶捣碎成沫，辣椒也成沫，称之为“酱”不合适，因为它并不像酱一样黏稠，更像是“汁”吧。两种酱汁并不混合，单独各自一桶，喜欢吃哪种就自己多加。 6、g葱一根蒜三瓣老抽一勺米醋一勺生抽两勺盐少许花椒少许油少许白糖少许热调豆腐的做法将豆腐切块，放入热水中过一遍蒜做成蒜泥，拿一小碗。 1、加入生抽、白糖、料酒，并用筷子或勺子充分搅拌均匀。把搅拌好的调料汁淋在切好的豆腐上。撒上葱花作为装饰即可。这个做法不需要额外准备辣椒油、花生酱等配料，非常简单。 2、豆腐切成大块後放入酱汁中，煮开後熄火不能盖锅盖并浸泡一夜，食用时重新煮开即可盛盘食用，嗜辣者亦可搭配少量麻辣酱成为麻辣红烧豆腐。 3、小香葱洗净，切成细小的葱花，调好的汁上滴上几滴香油，撒上葱花，豆腐蘸酱的酱就调好了。 265网址导航，分享生活经验知识，菜谱知识，成语知识，电脑知识，汽车百科，育儿宝典，是您实用的生活科普指南。这里有千万网友实践过的解决方法，来解决现实生活中遇到的问题，从已发生的事件中获取经验知识，也可以将自己的经验进行分享。
