腊肉是我国的一种传统食物,这种是用猪肉在腊月的时辰用盐等腌制而成的食品,也是逢年过节常吃的一种食材。那么腊肉可以放冰箱冷冻吗?
1、腊肉可以放进冰箱冷冻。
2、腊肉一般受潮之后容易发霉,假如腊肉一时间吃不完最好将它放在透风的处所,放进洁净的塑料袋或者裹上保鲜膜再放进冰箱冷冻层,如许可以生存三到四个月,蕴藏的腊肉也逐步食用。
3、腊肉一般生存的时间很长,从加工到腌制,肉质不会转变,并且香味还很长期。一般腊肉假如放在干燥的处所可以放一年的时间,腊肉放进冰箱要注重防止它污染其他的食品以及失去过多的水分。
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