记账汇率是存在于有外币经济业务的企业，会计记账时可能用到的汇率，以此来处理一些会计账务问题。记账汇率可以是会计记账时当天的市场汇率，也可以是会计整个记账期内某一天的汇率如记账月内1日的汇率，所以记账汇率也可以成为现行汇率。
记账汇率的确定一般是发生日或月初的汇率。由于汇率的变化较为频繁，记账汇率是企业在根据自己的实际情况下，从减少会计的核算工作量出发来自行选择的。企业多数选择记账期内当月1日的汇率来作为记账汇率。企业可以将银行的买入价或中间价来作为记账汇率。企业一旦确定记账汇率就不得随意更改，如有需要更改的特殊情况，企业需要在财务报表的补充资料中做以说明。
中间价是人民银行公布的
一般卖出价＞中间价＞买入价（都是从银行的角度来看是买入还是卖出）
最近比较奇怪，中间价＞卖出价＞买入价
会计准则规定，外币业务采用交易发生时的即时汇率（中间价）折算，也可以采用系统合理的方法确定的与其近似的汇率折算（一般是平均汇率）
