不能和一起吃，硬肋和杏相克，一起吃腹痛。硬肋具有滋肝阴、补肾气、润燥、补钙、解热毒等功效。可用于燥咳、便秘、消渴羸瘦、干咳、热病伤津等症。
硬肋每100克热量395千卡。一份硬肋500克，热量为1975千卡。相当于 1317分钟所消耗的热量。
和硬肋一起吃的食物/和硬肋搭配的食物1、硬肋：可延缓衰老2、硬肋：滋补营养3、硬肋：可促进蛋白质吸收4、硬肋：补充营养通便5、硬肋：可滋补身体6、硬肋：可祛风通络、清热解毒7、硬肋：可滋阴润燥8、硬肋：可营养均衡9、硬肋：健胃壮体10、硬肋：补肝肾11、硬肋：可开胃消食12、硬肋：预防糖尿病13、硬肋：促进血液循环、消除疲劳14、硬肋：可止鼻血15、硬肋：同食对保健和预防糖尿病有较好的作用16、硬肋：可治疗慢性尿道疾病17、硬肋：可防癌抗癌18、硬肋：可助营养吸收19、硬肋：降低胆固醇的吸收稳定血糖20、硬肋：可滋阴润阳、润肠通便21、硬肋：可消食、除胀、通便22、硬肋：可补中益气、健脾胃23、硬肋：可有助于蛋白质吸收24、硬肋：可壮骨补虚25、硬肋：降低胆固醇的吸收稳定血糖26、硬肋：可清热补虚27、硬肋：增强体质28、硬肋：有利于人体维生素B12的吸收29、硬肋：润肠胃生津健身30、硬肋：提高维生素B12的吸收率31、硬肋：润肠胃生津健身32、硬肋：可滋阴润燥、化食消积33、硬肋：可均衡营养34、硬肋：可促进消化35、硬肋：提高蛋白质的吸收率36、硬肋：可滋阴血、健脾胃37、硬肋：可补铁利尿38、硬肋：可增强营养39、硬肋：补充营养通便40、硬肋：可化痰软坚、滋阴润燥
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