耳朵眼炸糕的做法_家常做法_怎么做好吃_热量/卡路里

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1 首先制作豆沙焰料，把红豆浸泡一个晚上。

2 电压力锅里，高压15分钟。

3 凉好的红豆倒入搅拌机打成糊状。

4 倒入适量红糖，把豆沙糊状先大火煮开，然后转小火，不用炒的太干，太干的口感就不太好了。

5 接下来，糯米粉稍加一点面粉，用七八十度的水和成烫面

7 手上沾少许油，将和好的面，在手心摊成小饼子，取豆沙团，包成炸糕坯子。

8 温油下过，用小火炸制

9 一直要用小火慢慢炸，炸到金黄色即可。