椰枣没有用糖加工过，天然长成的，没经过任何加工。
椰枣(英文名称：Datepalm)又名波斯枣、番枣、伊拉克[伊拉克共和国（阿拉伯语：الجمهوريةالعراقية，库尔德语：كۆماریعێراق），简称“伊拉克”，位于亚洲西南部，阿拉伯半岛东北部，南方是沙特阿拉伯、科威特，北方是土耳其，西北是叙利亚，伊朗和约旦各位于其东西两侧。]枣，是枣椰树(学名：Phoenixdactylifera)的果实，《本草纲目》称无漏子。原植物属棕榈科刺葵属。椰枣产于中东、北非以及中国的福建、广西、云南、广东等热带或者亚热带地区。蜜枣营养丰富，富含果糖，因果糖血糖生成指数*低，所以可供糖尿病患者适量食用。除富含果糖外，椰枣还含有多种维生素，蛋白质、矿质元素及其他营养成分，自古以来被人们视为很好的滋补营养食品。椰枣里面浸出的糖汁经过凝结可作为调料，常用于煮肉，甜而不腻[《甜而不腻》是一首由较劲组合演唱的歌曲。]。椰枣性甘，温、无毒、功效是：补中益气，**润肺、化痰平喘。
伊拉克是椰枣的故乡，伊拉克椰枣举世闻名。如果你到伊拉克人家做客，主人都会用椰枣和热茶款待你。在伊拉克，*常见的植物当然是郁郁葱葱、硕果累累、高大挺拔的椰枣树。丰收时节，走在街头到处都是卖椰枣的地摊和商店，价格不高，吃起来香甜可口，更是赠人的上好礼品。
伊拉克全国各地都种植椰枣树，其中以巴士拉省[巴士拉省（محافظةبصرة）是伊拉克十八省之一。]和巴比伦省为*多。
迄今为止，尚不知因这些因素被毁的椰枣树有多少，但据经济专家和椰枣树农估计，被毁的椰枣树约有1000多万棵。伊拉克椰枣树研究中心的报告说，战争、病虫害和疏于管理导致了这些椰枣树的**。
伊拉克全国各地种植有大片的椰枣树林，种植面积在阿拉伯半岛名列前茅。从法奥到海湾岸边，从库尔纳到底格里斯河和幼发拉底河[幼发拉底河（ㄆ、al-Frat）是中东名河，发源于土耳其安纳托利亚高原和亚美尼亚高原山区，流经叙利亚和伊拉克，大体上流向东南，最后与位于其东面的底格里斯河合流成为阿拉伯河，注入波斯湾，为西南亚最大河流。]的汇合处，一条平均宽1。5英里的椰枣树林绵延180英里。1980年以前，这片椰枣树林带约有2500万——3500万棵椰枣树。
伊拉克幼发拉底河中游地区、巴格达地区、纳西里耶地区和塞马沃[萨玛沃(al-Samāwa或as-Samāwah；阿拉伯语：السماوة)又译萨马沃，是一个位于伊拉克南部的城镇，在巴格达东南280公里处的幼发拉底河河畔，是穆萨纳省的首府。]地区也是椰枣树密集的地区，这些地区的椰枣树受到的损害比巴士拉地区要小。1975年时，伊拉克共有7000多万棵椰枣树。
数个世纪以来，伊拉克一直是世界**的椰枣出口国，而其他一些国家的椰枣只能满足本国的需求。
椰枣营养价值高，味甜，如果您买的椰枣是带有包装的正规厂家生产的产品，可以直接来吃，如果是散的，那就要用洗洁精[洗洁精，日常生活清洁用品。]好好清洗一下再吃。
