酒窖作为别墅品质糊口不行或缺的修建布局或设施，更是身份咀嚼的象征。私家酒窖，一种物质和精力同时满意的糊口方式。那么为什么必然要选专业的酒窖空调呢？
1、隔热隔光。酒窖一般选在地下室等隔热避光的处所，阳光中的紫外线会粉碎酒体分子布局，加快酒液转变。而高温同样会给酒造成热危险。因此，葡萄酒储存应避开阳光照射，凡是越深越好，或者可以或许阔别天然光及其他热源，相对暗淡的处所。酒窖内的灯光最好使用寒光源。
2、防震抗震。长时间稍微的震惊也会加快酒中分子运动，使之早熟，酒窖的位置选择最好阔别洗衣房、儿童房、健身房之类容易发生振动或噪音的房间。
3、连续透风。别墅地下室为例，因持久空气不畅通，就会呈现渗漏返潮征象，日积月累不仅会发生异味，粉碎红酒的香气，也会影响湿度，保持整体地下室的有用透风是须要的。
4、恒温恒湿。红酒对温度和湿度的前提极为苛刻。蕴藏前提一般在温度8℃-18℃，湿度60%-70%RH。红葡萄酒最适合的储存温度在12℃-16℃之间，白葡萄酒和香槟的储存温度则在10℃-12℃最佳，过高的温度会影响酒的酸度，过低则会锁住香气，影响酒的生长。一个及格的酒窖温度应该常年不变在8℃-18℃。为了到达杰出的蕴藏情况，制止红酒呈现发霉变质的环境，尽量选择具有保温保湿功效的墙体、天花板与地板。另外，为了保持恒温恒湿的状况，酒窖空调是必不行少的设备。
酒窖空调专为酒窖而生，更能顺应低温情况制冷，节制酒窖的温度和湿度，到达适合红酒蕴藏的严苛前提。
