不能和一起吃，梭子蟹和柚子相克，一起吃刺激肠胃。梭子蟹具有续绝伤、降血压、滋肝阴、补骨添髓、抗结核等功效。可用于损伤、黄疸、腰腿酸痛、淤血、风湿性关节炎等症。
梭子蟹每100克热量95千卡。一份梭子蟹510克，热量为485千卡。相当于97分钟所消耗的热量。
和梭子蟹一起吃的食物/和梭子蟹搭配的食物1、梭子蟹：可清热祛燥2、梭子蟹：可补肾益气、降血压
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所需材料：梭子蟹5克、年糕2克、葱1颗、姜2片、面粉4克、清水适量、玉米油5克、蚝油1大勺、鲜酱油1勺、料酒1勺、白砂糖1克、盐2克、黑胡椒粉少许做法步骤：1、将梭子蟹外壳刷洗干净2、用刀撬开外壳，将里面的壳也刷一下。用刀背敲裂螃蟹大钳，中间部分分成四段。3、面粉加水搅拌成糊状备用。4、葱姜洗净切好备用5、年糕清洗干净备用6、将梭子蟹中间切开的四块裹上面糊。7、锅内倒入油中火加热，将裹上面糊的螃蟹段放入锅中炸定型。8、加入葱姜，以及螃蟹大钳一起放入锅中翻炒片刻。9、加入蚝油等所有调味料，翻炒均匀10、倒入一小碗清水烧开11、将年糕倒入锅中翻拌好12、大火烧开后转中小火，不停翻炒防止年糕粘底。13、炒至年糕变软，汤汁基本收干即可关火14、咸甜美味的梭子蟹炒年糕，趁热食用吧！15、成品
