冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为首要原料，插手适量食物添加剂，经混淆、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食物，那么冰淇淋和冰激凌区别有哪些？
1、冰激凌与冰淇淋没有区别，只是叫法上的差别。
2、冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为首要原料，插手适量食物添加剂，经混淆、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食物。
3、冰淇淋是一种极具诱惑力的鲜味冷冻奶成品。快要800年从前，冰淇淋源于中国。
关于冰淇淋和冰激凌区别有哪些内容的先容就到这了。
