不能和一起吃,蓝蟹和无花果相克,一起吃会引起腹泻、损伤胃肠。蓝蟹具有充胃液、续绝伤、治疗高血压、缓冲贫血、抗结核等功效。可用于风湿性关节炎、黄疸、损伤、淤血、腰腿酸痛等症。
蓝蟹每100克热量83千卡。一份蓝蟹350克,热量为291千卡。相当于48分钟所消耗的热量。
和蓝蟹一起吃的食物/和蓝蟹搭配的食物1、蓝蟹:可清热祛燥2、蓝蟹:可补肾益气、降血压
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所需材料:芥蓝菜25克、蟹味菇2克、胡萝卜1个、蒜末1汤匙、姜适量、蚝油2汤匙、白糖1茶匙、鸡精少许、香油1茶匙、水1碗、水淀粉适量做法步骤:1、准备好所有食材,芥蓝去掉老叶老根洗净,蟹味菇去掉根部洗净,胡萝卜去皮切片2、烧锅开水,加适量盐和食用油,把芥蓝焯烫熟后捞出控干水份3、烫熟的芥蓝菜摆盘备用。蟹味菇也稍稍烫一下捞出4、炒锅爆香姜蒜5、加入蚝油,水,白糖,煮开。加胡萝卜片,蟹味菇。再次煮开,水淀粉勾芡,再根据口味调入适量鸡精。出锅前淋入1茶匙香油。6、全部淋到摆盘的芥蓝上面
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