豆浆和胡萝卜可以一起吃，一起吃可增强免疫力。豆浆和胡萝卜这两个食物之间没有相克元素，一起吃并不会产生副作用。
豆浆具有预防高血压、调和阴阳、滋阴润燥、通淋、治疗高血压等功效。可用于缺铁性贫血、气喘、高血压、高血脂、动脉硬化等症。
每100克热量16千卡。每100克热量37千卡。一份豆浆179克胡萝卜105克，总热量为67千卡。相当于27分钟所消耗的热量。
豆浆不能和什么一起吃1、豆浆：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果2、豆浆：会不利消化吸收3、豆浆：身体不适4、豆浆：会破坏营养成分5、豆浆：蛋清的粘性蛋白同豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，降低人体对蛋白质的吸收6、豆浆：影响消化吸收7、豆浆：鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收
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所需材料：黄豆１杯、胡萝卜１根、鸡蛋１个、虾皮１汤匙、面粉１杯、葱末１汤匙、盐１茶匙、食用油适量做法步骤：1、步骤１：头天晚上泡豆子，水要没过豆子，多点没关系，现在的天气泡６小时就能用了，最多别超过１２小时，会馊的，按豆浆机的说明打豆浆；打豆浆的同时洗胡萝卜，用擦子在盆里擦成细丝，虾皮洗净沥干水分，小葱切末，如果是大葱可以先竖切成条在切末，将以上所有加入盆中打入鸡蛋拌匀。2、 步骤２：豆浆大概１５分钟就能打好，豆浆倒入大杯中，用滤网滤除豆渣，用勺子背在豆渣上压一压尽量滤干，将滤除的豆渣倒入一个大盘子或盆子，晾凉（不烫就可以）。将豆渣加到胡萝卜里加盐，面粉扮成面糊，面糊不能太稀，如果两个人吃，豆渣可以只加一半，加多了不容易成型。3、步骤３：平底锅放少量油，烧热（不要等油冒烟），用汤勺舀一勺面糊倒在锅里，用勺背压平，不要太薄大概１厘米厚就可以，一锅大概可以同时煎三个，中火煎，要等一面煎熟再翻面啊，中间怕粘锅就晃一晃，两面煎成金黄色有点焦黄就好了！
绚丽多姿的酸菜饺子
