不能和一起吃,蛤蜊和无花果相克,一起吃会引起腹泻。蛤蜊具有化痰、利水、软坚散结、滋阴明目、滋阴生津等功效。可用于小便不利、消渴、肝肾阴虚、瘰疬、烦热盗汗等症。
蛤蜊每100克热量62千卡。一份蛤蜊381克,热量为236千卡。相当于 157分钟所消耗的热量。
和蛤蜊一起吃的食物/和蛤蜊搭配的食物1、蛤蜊:可治鼻出血、牙龈出血2、蛤蜊:去热寒3、蛤蜊:可清热解暑、利水消肿
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所需材料:鸡蛋4个、蛤蜊10个、葱半根、姜1块、香油5毫升、生抽10毫升、盐少许做法步骤:1、蛤蜊用清水洗净,泡半天以上,让蛤蜊吐尽泥沙。在用清水洗净,捞出沥干水分。2、姜葱加水煮开。放入洗干净的白蛤,煮至微开。3、捞出沥干备用。(其余的蛤蜊可以做成汤哦,很鲜的)4、鸡蛋中加入盐,与蛋液等量的蛤蜊水。打散备用。5、深碗抹油,放入煮开的蛤蜊。6、蛋液过筛到碗中。7、在撇去蛋液表面的浮沫。8、盖上保鲜膜。水开后放入,大火蒸10分钟至蛋液凝固。9、蒸好后淋上香油和生抽即可。
蛤蜊蒸蛋-鲜美无比
鲜美无比的蛤蜊蒸蛋