很多家庭在烹调食品时，会使用到搪瓷锅，如许可以使食品烹调得更入味，也可以使食品受热更匀称。那么搪瓷锅使用要注重什么呢？
1、对于刚买回的搪瓷锅，在洗濯时，不要将它长时间的泡在水里，如许会容易使它的金属配件生锈，凡是泡个2分钟阁下即可。因为有的搪瓷锅的耐酸碱性差，因此也不行将它长时间泡在水里，如许容易对搪瓷锅造成损坏。
2、在使用搪瓷锅时，不行空烧，要先往锅里倒入适量的水或油，才能开火加热。若是锅中没有水或油，就空烧的话，这容易使搪瓷锅呈现分裂。
3、对于刚使用完的搪瓷锅，不要顿时用冷水洗濯，这是由于刚用完的搪瓷锅锅体温度较高，若是顿时用冷水洗濯，就容易使锅体开裂，会对搪瓷锅造成损坏。
4、在洗濯搪瓷锅时，可以往锅里插手适量的醋，将醋煮沸如许便于洗濯，也不会对瓷面造成损坏。在洗濯时，最好不要使用钢丝球洗濯，制止发生丢脸的划痕。
以上就是关于搪瓷锅使用要注重什么的先容了，但愿可以给到各人一些参考。
